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Anchor NT 116 ist eine Hefe zur Herstellung aromatischer, lebendiger Weissweine. Für frische, lebend..
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Barrique für Weissweine, betont die Mineralität und das Zitrusfruchtaroma, hebt leicht den Terroir h..
Simi White ist eine populäre Wahl bei fruchtigen Weiss- und Roséweinen. Die Hefe wird sehr geschätzt..
Cross Evolution verstärkt die Typizität und Balance von Weiss- und Roséweinen. Sehr robuste Hefe zur..
Empfohlen bei der Vergärung von Chardonnay, Burgunder-Sorten, für Gärung im Barrique und für Weine, ..
Die neue Aktivhefe für sichere alkoholische Gärung mit sehr geringer Bildung von SO2 und von Acetald..
Die neue Aktivhefe für sichere alkoholische Gärung mit sehr geringer Bildung von SO2 und von Acetald..
Für gehaltvolle und vollreife Rotweine mit stabiler Farbe, intensivem Geschmack, guter Gerbstoffstru..
In Rotwein verspricht die Hefe eine grosse Fülle, Weichheit und intensive Fruchtaromatik. Weiche Tan..
Für gehaltvolle und vollreife Weissweine mit harmonischem Sortenaroma und guter Farbausbeute. Weiter..
LALVIN NBC: Aromatische Finesse und Mineralität besonders geeignet für die Vergärung im Barrique Ei..
Hefe, welche bestens bewährt ist für Müller-Thurgau, Gutedel, Grauburgunder, Silvaner. International..
Für reintönige sortentypische Weissweine. Sehr geringe Kapazität zur Bildung von H2S, von SO2 und vo..
StimulaTM ist eine neue Produktpalette, die mit 100% Hefeautolysat formuliert wurde um den optimalen..
StimulaTM ist eine neue Produktpalette, die mit 100% Hefeautolysat formuliert wurde um den optimalen..
Der Hefestamm geniesst vor allem bei Erzeugern von feinfruchtigen, reduktiven Weissweinen einen erst..
Unsere besondere Empfehlung 'Sélection coup de coeur' für runde Rotweine mit viel Volumen! HPS = Hi..
