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Zefüg. Maische-Most-Jungwein-Tannin. Dieses catechinhaltige Tannin stabilisiert die Farbe und führt zu früher reiferen Gerbstoffen. Anwendung: in Most oder Wasser
auflösen. Dosierung: 5 - 10 g/hl bei gesundem Traubengut, 1 - 30 g/hl bei faulem Traubengut
auflösen. Dosierung: 5 - 10 g/hl bei gesundem Traubengut, 1 - 30 g/hl bei faulem Traubengut
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