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LALVIN ICV SunRose 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe
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Betriebsmittelliste_Lalvin_ICV_Sunrose_Schweiz.pdf 3.4KB Download
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Diese Hefe wurde ausgewählt, um elegante, komplexe Rosé-Weine auf sehr hohem Niveau herzustellen


ICV SunRosé ist das Ergebnis der R&D von ICV.


ICV SunRosé ist daher eine Alternative zu Thiol- oder Amylrosé.
Die erzeugten Aromen sind intensiv mit Noten von frischen Früchten: schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, rote und schwarze Beeren. (weder Amyl noch Thiole).
  • Sehr gute Gärung (identische Kinetik wie ICV OKAY).

  • Niedrige flüchtige Essigsäure

  • Hohe Toleranz gegenüber Alkohol; 16% Potential vol.

  • Mässiger Stickstoff-Bedarf: Stufe 3 (von 6).


Dosierung: 20 - 40 g / hl


Ausgezeichnete Synergie von ICV SunRosé mit Nährstoffen O Berry (Art. Nr. 69.199) oder Stimula Cabernet (Art. Nr. 69.182.21) auf 1/3 der AF gebracht
Es wird auch empfohlen, die Moste mit Glutastar (Art. Nr. 69.190.32) vor Oxidation zu schützen.


Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
Einheit
Einheit Stk

LALVIN ICV SunRose 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe

  • Artikelnr. 69.136
  • Verfügbarkeit an Lager
  • J
  • CHF 37.00 pro Stk
  • 10 Stück CHF 32.00
  • 20 Stück CHF 28.00

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