BLACK EYE: die Vorteile des Gäreis mit den Vorzügen von Edelstahl vereint.
Mit dem Gärei stellen Sie eine schonende, gut steuerbare Vergärung sicher.
Dank der einzigartigen Behälterform kann die Hefe während der Gärphase fliessend zirkulieren. Die hochglatte Oberfläche im Innern des Gäreis sowie die perfekten Schweissnähte gewährleisten, dass die notwendige Hygiene jederzeit gewährleistet ist. Das Gärei BLACK EYE ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch einfach zu reinigen!
Inhalt: 625 l
Durchmesser: Ø 1000 mm
Höhe : 1829 mm
Auslaufhöhe h2: 278 mm
Max bar: 0 bar (drucklos)
Geeignet für Wein, Saft, Most, Destillate, alkoholfreie Getränke, alkoholische Getränke
Für Vergärung, Reifung, Lagerung, Mischen und Prozesse. Und dazu schön anzusehen!
Standardausführung:
Tankmantel und Tankboden aus Edelstahl 1.4301 (V2A) Oberfläche llld (2R), aussen gebürstet.
Tankdach aus Edelstahl 1.4404 (V4A) Oberfläche llld (2R), aussen gebürstet.
DOM NW400 mittig im Tankdachzentrum mit Klappedeckel. Im Klappdeckel ist ein Enlüftungsstutzen NW50 DIN 11851 montiert.
Tank freistehend auf drei angeschweissten Füssen.
Probeentnahme:
Anschweiss-Gewindestutzen DIN NW10 mit Verschlusskappe (für Montage der Probierhähne)
Mannloch:
ohne Mannloch
Klarablauf:
Gewindestutzen NW 50 DIN 11851
Füllstand:
Aufgrund der Form gibt es keine Möglichkeit, um eine Füllstandsanzeige zu montieren.
Temperaturführung:
Doppelmantel schwarz mit 2 x G1'' AG auf der Rückseite des Tanks für den Wasseranschluss.
Dazu Anschweiss-Gewindestutzen NW10 DIN 11851 für einen Temperaturfühler.
Restablauf:
Gewölbter formstabiler Tankboden, mit Auslaufrohr nach vorne gezogen, Abgang NW50 DIN 11851
Passendes Zubehör, nicht inkl.:
45.252.50 Kugelhahn DIN 50 IG/AG oder 45.252.41 Kugelhahn DIN 50 IG x DIN 40 AG
45.237.10 Probierhahn mit DIN 10 Überwurfmutter
45.735.20 Tauchschafthülse für Thermometer
45.735.06 analoges Thermometer Speidel