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| 6910190_fiche_technique.pdf | 1.05MB | Download |
| 6910190_scheda_tecnica.pdf | 399.88KB | Download |
| 6910190_specifications.pdf | 284.46KB | Download |
| 69_En Un Coup d_oeil NON SACCH_Lallemand.pdf | 83.14KB | Download |
| reduire_le_SO2.pdf | 221.63KB | Download |
| SO2_reduzieren.pdf | 230.9KB | Download |
| 69_attestation_generale_levures_lallemand.pdf | 354.69KB | Download |
| 69_lallemand_produktdeklaration_hefe.pdf | 319.42KB | Download |
| 69_Dichiarazione_per_lievito_secco_attivo_per_utilizzo_enologico.pdf | 411.33KB | Download |
| 69_sds_levure.pdf | 584.71KB | Download |
| 69_sds_lievito.pdf | 668.68KB | Download |
| 69_sds_hefe.pdf | 1013.19KB | Download |
| 69_hefewahl_traubensorten_choix_levures_cepages.pdf | 476.39KB | Download |
| 6910190_EASY CERT_OGM_LEVEL2 LAKTIA.pdf | 584.52KB | Download |
| lallemand_ecocert.pdf | 114.75KB | Download |
| baldinger_fibl_konformitaet.pdf | 124.72KB | Download |
| betriebsmittelliste_weinbereitung_liste_intrants_vinification.pdf | 275.04KB | Download |
| Betriebsmittelliste_Level2Laktia_Schweiz.pdf | 3.4KB | Download |
| Liste_des_intrants_Level2Laktia_Suisse.pdf | 3.56KB | Download |
Level 1: Lachancea thermotolerans
Laktia Level2 wurde selektoniert, weil sie grosse Mengen an Milchsäure produzieren kann. Eine natürliche Methode der Azidifikation. Laktia kann mit fast allen jeder Saccharomyces cerevisiae kombiniert werden.
Level 2: Saccharomyces cerevisiae
es kann kann nahezu jede beliebige Gärhefe Saccharomyces cerevisiae verwendet werden.
- Bitte die beiden Hefen separat bestellen. Es braucht je 25 g / hl
- Wichtig: wir empfehlen Ihnen, für eine erste Anwendung nur einen kleinen Batch mit Laktia zu beimpfen. Unsere Oenolgen beraten Sie gerne.
spezielle Eigenschaften von Level2
geringe Alkoholtoleranz (< 10 Vol. %)
Sehr tolerant gegenüber erhöhten Temperaturen
Sehr geringe Produktion flüchtiger Säure
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
Laktia Level2 wurde selektoniert, weil sie grosse Mengen an Milchsäure produzieren kann. Eine natürliche Methode der Azidifikation. Laktia kann mit fast allen jeder Saccharomyces cerevisiae kombiniert werden.
Level 2: Saccharomyces cerevisiae
es kann kann nahezu jede beliebige Gärhefe Saccharomyces cerevisiae verwendet werden.
- Bitte die beiden Hefen separat bestellen. Es braucht je 25 g / hl
- Wichtig: wir empfehlen Ihnen, für eine erste Anwendung nur einen kleinen Batch mit Laktia zu beimpfen. Unsere Oenolgen beraten Sie gerne.
spezielle Eigenschaften von Level2
geringe Alkoholtoleranz (< 10 Vol. %)
Sehr tolerant gegenüber erhöhten Temperaturen
Sehr geringe Produktion flüchtiger Säure
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
| Einheit | |
| Einheit | Stk |
LEVEL2 LAKTIA, 0.5 kg Non-saccharomyces Lachancea thermotolerans
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- Artikelnr. 69.101.90
- Verfügbarkeit an Lager
- J
- CHF 81.50 pro Stk
- 10 Stück CHF 71.00
- 20 Stück CHF 62.00
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