Accuvin Testkit für malolaktische Fermentation (MLF) (0-500 mg/L Apfelsäure)
Beschreibung

Das Accuvin Malic Acid Wine Test Kit wird verwendet, um die Abnahme der Apfelsäure während der malolaktischen Gärung (MLF) zu überwachen. Der Testbereich liegt zwischen 0 und 500 mg/L. Keine Farbe zeigt eine Apfelsäurekonzentration bei oder nahe 0 mg/L an.

Der Test hat eine einzigartige, in jeden Teststreifen integrierte Membran, die selektiv störende Farbpigmente entfernt. Dadurch kann dieser Test sowohl für Rot- als auch für Weißweine verwendet werden, ohne dass Anpassungen oder Vorbehandlungen erforderlich sind.