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69145_Donnees_techniques.pdf | 1.13MB | Download |
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69_lallemand_produktdeklaration_hefe.pdf | 319.42KB | Download |
69_Dichiarazione_per_lievito_secco_attivo_per_utilizzo_enologico.pdf | 411.33KB | Download |
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69_lalvin_kosher.pdf | 836.25KB | Download |
69_sds_levure.pdf | 584.71KB | Download |
69_sds_lievito.pdf | 668.68KB | Download |
69_sds_hefe.pdf | 1013.19KB | Download |
69_hefewahl_traubensorten_choix_levures_cepages.pdf | 476.39KB | Download |
baldinger_fibl_konformitaet.pdf | 124.72KB | Download |
Betriebsmittelliste_Velluto_Evolution_Schweiz.pdf | 3.4KB | Download |
Liste_des_intrants_Velluto Evolution_Suisse.pdf | 3.56KB | Download |
betriebsmittelliste_weinbereitung_liste_intrants_vinification.pdf | 275.04KB | Download |
Ergibt runde, aromatische Rotweine mit ausgewogener Struktur
(starke Gyzerinproduktion). Erträgt tiefe Gärtemperatur >12 °C. Geringe SO2-Produktion.
Killerfaktor. Begünstigt BSA.
Besonders empfohlen für: Pinot noir (Blauburgunder), Syrah
Nährstoffbedarf: mittel
Gärtemperatur: mittel
Geschwindigkeit der Vergärung: mittel
Alkoholtoleranz: mittel
Produktion von SO2: gering
Saccharomyces Bayanus (neu: ex-uvarum), Selektion in Valencia durch IATA et Schenk, Spanien.
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
(starke Gyzerinproduktion). Erträgt tiefe Gärtemperatur >12 °C. Geringe SO2-Produktion.
Killerfaktor. Begünstigt BSA.
Besonders empfohlen für: Pinot noir (Blauburgunder), Syrah
Nährstoffbedarf: mittel
Gärtemperatur: mittel
Geschwindigkeit der Vergärung: mittel
Alkoholtoleranz: mittel
Produktion von SO2: gering
Saccharomyces Bayanus (neu: ex-uvarum), Selektion in Valencia durch IATA et Schenk, Spanien.
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
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