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Dieser Hefestamm wurde ursprünglich von der Brauerei Hürlimann in der Schweiz selektioniert.
Für untergärige Biere, ideal für geschmacksneutrale Pils- und Lagerbiere mit einem hohen Maß an drinkability.
Empfohlene Anstelltemperatur: 9 - 22°C, idealerweise 12-15°C
Dosierung: 8 - 12 g / 10 Liter(Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 Liter)
Sedimentation: hoch
Für untergärige Biere, ideal für geschmacksneutrale Pils- und Lagerbiere mit einem hohen Maß an drinkability.
Empfohlene Anstelltemperatur: 9 - 22°C, idealerweise 12-15°C
Dosierung: 8 - 12 g / 10 Liter(Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 Liter)
Sedimentation: hoch
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