Der Autor führt sie in die hohe Kunst des Destillierens ein
Anhand der Herstellung von destilliertem Wasser erklärt er die Grundprinzipien
und Vorgänge während der Destillation.
Brennblase, Geistrohr und die richtige Kühlung werden ebenfalls behandelt,
bevor es ans Brennen von Edelbränden geht.
3. Auflage 2019
Fester Einband, gebunden
139 Seiten
ISBN: 978-3-7020-1488-9