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Lalvin VP 41 1-step für 100 hl Starterkultur  BSA, inkl. Aktivator
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692_attestation_generale_bacteries.pdf 354.2KB Download
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Organic statement Bacteria Kits 1-STEP MAX BALDINGER.pdf 251.23KB Download
LALLEMAND_SAS_intrants_bio.pdf 485.96KB Download
Infoxgen_Bacteria_1Step.pdf 290.34KB Download
baldinger_fibl_konformitaet.pdf 124.72KB Download
betriebsmittelliste_weinbereitung_liste_intrants_vinification.pdf 275.04KB Download
Betriebsmittelliste_Lalvin_VP41_1-Step_Schweiz.pdf 3.49KB Download
Liste_des_intrants_Lalvin VP41 1-Step_Suisse.pdf 3.67KB Download
Starterkultur für den Milchsäureabbau. Unterstützt Aromen von Tropenfrüchten und von Passionsfrucht bei Weissweinen. Bei Rotweinen erhöht sich die Komplexität der Aromen, die Tannine werden weicher und es gibt mehr Struktur.
Dank dem Aktivator beginnen die Bakterien sofort mit Ihrer Arbeit.
Set aus 1 Beutel Bakterien des Stammes 41 (oenococcus oeni) und 1 Beutel Aktivator, damit die Bakterien sofort mit ihrer Arbeit beginnen.
Das 1-STEP® -Konzept wurde von Lallemand entwickelt für grosse Kellereien.
Während der Rehydratation in Wasser akklimatisieren sich die Bakterien optimal an die Keller-Bedingungen. Nach 24 Stunden können die Bakterien in den Wein gegeben werden zur Durchführung des BSA..


Diese Bakterien gibt es auch als Reinkultur ohne Aktivator: Artikel-Nummer 69.207.25


Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
Einheit
Einheit Stk

Lalvin VP 41 1-step für 100 hl Starterkultur BSA, inkl. Aktivator

  • Artikelnr. 69.211.01
  • Verfügbarkeit an Lager
  • G
  • CHF 284.00 pro Stk
  • 5 Stück CHF 267.00

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