MHD: 12.2023
Nur solange Vorrat
Diese Hefe mit Ursprung VLB, Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt.
Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note.
Endvergärungsgrad: mittel. Sedimentation: hoch. Auch für Biere bis 22° Plato !
Empfohlener Temperatur-Bereich: 9 - 15 ºC (ideal 12 ºC).
Dosierung bei 12 - 15 ºC: 8 bis 12 g/10 l; bei < 12 ºC:
20 - 300 g/10 l.
Nur solange Vorrat
Diese Hefe mit Ursprung VLB, Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt.
Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note.
Endvergärungsgrad: mittel. Sedimentation: hoch. Auch für Biere bis 22° Plato !
Empfohlener Temperatur-Bereich: 9 - 15 ºC (ideal 12 ºC).
Dosierung bei 12 - 15 ºC: 8 bis 12 g/10 l; bei < 12 ºC:
20 - 300 g/10 l.
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