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81331Brauanleitung Malzpaket Festbier_de.pdf | 88.86KB | Download |
81331Brauanleitung Malzpaket Festbier_fr.pdf | 128.85KB | Download |
brauprotokoll.pdf | 91.96KB | Download |
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Für 20 Liter.
Das untergärige Festbier ist fein glänzend und mit einem hellen Goldton.
Die üppige Schaumkrone harmoniert zum malzblumigen Bukett mit feinem Hopfenaroma.
Sein Geschmack ist elegant, vollmundig, edel-süffig und mit einem leicht süsslichen Ausklang.
Für den besonderen Anlass! Gärtemperatur ca. 12 °C. Stammwürze 12 °P bei 11/21/52 l.
Besteht aus:
81.401: Pilsener Malz, 2.00kg
81.405: Münchner Malz, 2.50kg
81.602: Caramel Malz, 0.50kg
81.803: Hopfen Tettnanger, 40g
69.771: Hefe Saflager S-23, 22g
Wichtige Information:
Dieses Malz wurde zu einem reduzierten Zollansatz in die Schweiz eingeführt.
Es darf nur zu Brauzwecken verwendet werden. Eine allfällige Änderung des Verwendungszweckes
muss der Oberzolldirektion vorgängig gemeldet werden und die Differenz der Einfuhrabgaben muss nachentrichtet werden (Art. 14 und 26 des Zollgesetzes vom 18. März 2005)
Das untergärige Festbier ist fein glänzend und mit einem hellen Goldton.
Die üppige Schaumkrone harmoniert zum malzblumigen Bukett mit feinem Hopfenaroma.
Sein Geschmack ist elegant, vollmundig, edel-süffig und mit einem leicht süsslichen Ausklang.
Für den besonderen Anlass! Gärtemperatur ca. 12 °C. Stammwürze 12 °P bei 11/21/52 l.
Besteht aus:
81.401: Pilsener Malz, 2.00kg
81.405: Münchner Malz, 2.50kg
81.602: Caramel Malz, 0.50kg
81.803: Hopfen Tettnanger, 40g
69.771: Hefe Saflager S-23, 22g
Wichtige Information:
Dieses Malz wurde zu einem reduzierten Zollansatz in die Schweiz eingeführt.
Es darf nur zu Brauzwecken verwendet werden. Eine allfällige Änderung des Verwendungszweckes
muss der Oberzolldirektion vorgängig gemeldet werden und die Differenz der Einfuhrabgaben muss nachentrichtet werden (Art. 14 und 26 des Zollgesetzes vom 18. März 2005)
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