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MHD: 05.2024. Nur solange Vorrat. Besonders empfohlen für: Syrah, Cornalin, Cabernet, hochwertige Pi..
MHD: 03. 2024 Nur solange Vorrat Stetige Kühlraumlagerung sollte einer Verwendung auch nach MHD lä..
Die neue Hefe für SUPER PREMIUM Rotweine. LALVIN BlackPearl: Für die Enthüllung von intensiven und l..
Unsere besondere Empfehlung 'Sélection coup de coeur' für Ihre Rosé-Weine! Bildet wenig SO2 und H2S..
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Die neue Opale 2.0 erlaubt die Vergärung frischer, trendiger Weiss- und Roséweine mit Agrumen- und e..
In Rotwein verspricht die Hefe eine grosse Fülle, Weichheit und intensive Fruchtaromatik. Weiche Tan..
Für Rotweinbereitung und Moste aus vollreifen Trauben. Mit der Reinzuchthefe IONYS Saccharomyces cer..
Hefe speziell für Sauvignon blanc Dieser Hefestamm wurde in Neuseeland selektioniert, um die Ferment..
LALVIN NBC: Aromatische Finesse und Mineralität besonders geeignet für die Vergärung im Barrique Ei..
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Set aus 1 Beutel Bakterien des Stammes PN-4 (oenococcus oeni) und 1 Beutel Aktivator. Unterstützt ar..
Sie ergibt regelmässig Blauburgunder mit grosser Struktur, reifen Fruchtaromen nach Beeren, auch wür..
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Bakterienkultur für den Säureabbau, speziell für seidige Rotweine und ein Säureabbau mit Holz. Ein m..
MHD:08.2024. Nur solange Vorrat. Bakterienkultur für den Säureabbau, speziell für seidige Rotweine ..
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Starterkultur für den Milchsäureabbau. Unterstützt Aromen von Tropenfrüchten und von Passionsfrucht ..
Produkt momentan nicht an Lager
Für mehr mouthfeel und Volumen, besonders in Weinen mit niedrigem pH-Wert; Schokoladearomen in Rotwe..
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W15 vergärt bei moderater Geschwindigkeit zu trockenen Weinen und intensiviert die Fruchtigkeit und ..
