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Unser Hefelager ist wieder aufgefüllt!

Unser Hefelager ist wieder aufgefüllt!

admin 29.07.2019 0
Die Gärhefe wird in unserem Kühlraum gelagert, damit die Hefe auch noch über das MHD hinaus haltbar ist. Die meisten Trockenreinzuchthefen können ohne...
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Alles zum Einmaischen

Alles zum Einmaischen

admin 04.07.2019 0
Wir führen ein grosses Sortiment an Produkten, die wir extra für die Vergärung von Kirschen und anderem Steinobst zusammen gestellt haben. Die Produkt...
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soeben erschienen: Baldinger Craft-Beer

soeben erschienen: Baldinger Craft-Beer

admin 19.06.2019 0
Unser neuer Katalog mit Brauereiartikeln ist erschienen! Katalog No. 105, diese Tage im Briefkasten. Keinen eigenen Katalog erhalten?Hier können Sie g...
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Fronleichnam 20.6.

Fronleichnam 20.6.

admin 19.06.2019 0
An Fronleichnam (Donnerstag, 20.06.2019) bleibt unser Laden geschlossen. Brückentag machen wir nicht, am Freitag 21.06. sind wir wieder für Sie da.  ...
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Aktion: Bag-in-Box Frühbesteller

Aktion: Bag-in-Box Frühbesteller

admin 10.06.2019 0
Angebot für Frühbezug Bag-in-Box und Hotfill PET Flaschen  Auch dieses Jahr möchten wir Ihnen Bag-in-Box Beutel und Kartons sowie Hotfill-PET Flaschen...
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Engpässe bei Glasflaschen

Engpässe bei Glasflaschen

admin 17.05.2019 0
aktuell gibt es bei einigen Flaschenmodellen Versorgungs-Probleme. Im Moment sind folgende Flaschen davon betroffen: Art. Nr. 63.105.10 Bordeaux 75 cl...
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Hefetagung 14.06.2019

Hefetagung 14.06.2019

admin 01.05.2019 0
Am 14. Juni 2019 findet die traditionelle Hefetagung des Weinbauzentrum Wädenswil in zusammenarbeit mit Agroscope statt. Es erwartet uns ein spannende...
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Neue Mitarbeiter-Bilder

Neue Mitarbeiter-Bilder

admin 26.03.2019 0
Wir hatten Besuch vom Fotographen und wir freuen uns über neue Bilder unseres Teams!      ...
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Installation eines MBF Füllers

Installation eines MBF Füllers

admin 22.03.2019 0
Ein weiteres Grossprojekt, das wir realisiert haben: Lieferung und Inbetriebnahme eines Rundfüllers der Firma MBF. Engineering und Inbetriebnahme durc...
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Heute hatten wir Grosses vor

Heute hatten wir Grosses vor

admin 07.03.2019 0
Heute war die Anlieferung einer Abfüllanlage direkt beim Kunden. Ein spannender Moment! Dank guter Planung und einem eingespielten Team konnte die 3.5...
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Telephon-Unterbruch am 5. März 2019

Telephon-Unterbruch am 5. März 2019

admin 04.03.2019 0
Am 5. März wird unsere Telephonanlage neu programmiert. Es kann daher sein, dass wir nicht immer per Telephon / Fax / Internet erreichbar sein werden....
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Speidel Tanks jetzt bestellen

Speidel Tanks jetzt bestellen

admin 13.02.2019 0
Die nächste Weinlese ist noch weit, weit weg. Trotzdem lohnt es sich, wenn Sie sich bereits jetzt Gedanken machen zu Ihren Edelstahltanks. Die Lieferz...
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Info Malzernte 2018

Info Malzernte 2018

admin 14.01.2019 0
Sehr geehrte BESTMALZ-Kunden,Aufgrund der grossen Trockenheit und den schwierigen Bedingungen ist die Ernte 2018 nicht wie erhofft ausgefallen.Durch m...
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SO2 Gehalt in der schwefligen Säure messen

SO2 Gehalt in der schwefligen Säure messen

admin 07.01.2019 0
Der Gehalt an SO2 in der schwefligen Säure muss vor dem Benutzen und vor der Zugabe zum Wein kontrolliert werden. Denn SO2 baut sich ab, und der Gehal...
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Woche 52 / 01: so sind wir für Sie da

Woche 52 / 01: so sind wir für Sie da

admin 11.12.2018 0
Wir haben Ende Jahr wie folgt geöffnet: Donnerstag, 20.12.: letzter Camion-Versand im 2018, PäckliversandFreitag, 21.12.: Inventur, kein Versand, Tele...
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