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Fullcolor dient zur Stabilisierung der Farbe und wird zu Beginn der Gärung eingesetzt.
Zusammensetzung: Ellagisches Tannin und Hefepolysaccharide.
zur Farbstabilisierung: 20 - 40 g / hl
zur Verhinderung von Laktosebildung: 40 - 80 g / hl
Für eine signifikante Verbesserung der Geschmackseigenschaften: 30 - 60 g / hl
Verwendung
Fügen Sie die Hälfte zu Beginn der Gärung und die zweite Dosis 48 Stunden später hinzu. Für die Anwendung empfehlen wir, das Produkt in einem Eimer mit Most (etwa 1:10) ein zu streuen und diese Mischung während des Pumpens hinzuzufügen.
Lagerung
an einem trockenen, geruchlosen Ort bei einer Temperatur unter 25 °C
Zusammensetzung: Ellagisches Tannin und Hefepolysaccharide.
zur Farbstabilisierung: 20 - 40 g / hl
zur Verhinderung von Laktosebildung: 40 - 80 g / hl
Für eine signifikante Verbesserung der Geschmackseigenschaften: 30 - 60 g / hl
Verwendung
Fügen Sie die Hälfte zu Beginn der Gärung und die zweite Dosis 48 Stunden später hinzu. Für die Anwendung empfehlen wir, das Produkt in einem Eimer mit Most (etwa 1:10) ein zu streuen und diese Mischung während des Pumpens hinzuzufügen.
Lagerung
an einem trockenen, geruchlosen Ort bei einer Temperatur unter 25 °C
| Einheit | |
| Einheit | Packung |
Full color (IOC) 1 kg Dosierung: 20 - 80 g / hl
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- Artikelnr. 69.595.01
- Verfügbarkeit an Lager
- F
- CHF 32.00 pro Packung
- 5 Stück CHF 30.00
- 10 Stück CHF 28.00