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Nous avons le plaisir de vous inviter à la première édition Suisse de la Wine Yeast Nutrition School de Lallemand.
Dernières acquisition sur la nutrition levurienne, son influence sur la qualité des vins.
Nous vous attendons le 21 juin à Riddes.
Les places sont limités!
Les intervenants:
Anne Ortiz-Julien - Responsable R&D Levures et Nutrition - Lallemand SAS
Jean-Roch Mouret - Co-animateur Microbiologie - INRA
Venez découvrir l’importance de la nutrition des levures pour optimiser la fermentation alcoolique et la qualité des vins.
Vers le formulaire d'inscription - le nombre de place est limité - disponibilité sous réserve.