-
Warenkorb ist noch leer
Unsere schweflige Säure 6% gibt es neu im 20kg Kanister. (bisher 25kg Kanister)
Wirkung
Stoffbindend (bindet geruchsaktive Aldehyde ab)
antioxidativ (verhindert Oxidation).
Die Wirksamkeit ist abhängig vom pH-Wert (beste Anwendung bei pH < 4)
Konservierung eines Holzfasses: 50 - 70 mg/l SO2 + 1 g/l Zitronensäure
Flaschenausspülen mit 1.5 - 2 % iger Lösung
Anwendung
es handelt sich um eine wässrige Lösung Schwefliger Säure mit ca 6 % Gehalt(Bitte beachten Sie: der kann schwanken, SO2 baut sich mit der Zeit ab). Bitte vor Gebrauch den Gehalt kontrollieren.
1 dl 6 % ige schweflige Säure auf 100 Liter Wein = 60 mg/l SO2.
Nach der Gabe muss der Wein gut aufgerührt werden.