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Glutastar, eine innovative inaktivierte Hefe aus dem Hause Lallemand, schützt Ihre Weissweine und Rosé erfolgreich vor Oxidation.
Dank dem Einsatz von Glutastar kann auch der Einsatz von SO2 verringert werden.
Mehr Informationen zum Produkt im Video (englisch oder französisch). Unsere Oenologen geben auch gerne Auskunft.
französisch: Comment protéger vos vins blancs et rosés contre l'oxydation?
englisch: How to protect your white and rosé wines from oxidation?
Zusätzliche Empfehlungen zur Reduktion von SO2 finden Sie in unserem Merkblatt 'SO2 reduzieren'